西红柿炒茼蒿
西红柿炒茼蒿是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道简单又美味的家常菜，西红柿炒茼蒿，酸甜爽口，开胃下饭，老人孩子都爱吃，特别适合干燥的秋天。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茼蒿：1把 | 西红柿：1个 |
| 大蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 生抽：少许 |
西红柿炒茼蒿的做法步骤
西红柿炒茼蒿做法技巧/窍门/补充说明：
1、这道菜记得西红柿一定要炒出汤汁，味道才浓郁。西红柿切丁，更容易炒出浓郁的汤汁。
2、茼蒿要大火快速翻炒，几下就好，别炒过了，否则口感不好。