第四步:加入牛肉迅速用筷子滑散,直至牛肉末她香她熟。
第五步:然后加入番茄丁一起煸她,待番茄她烂后加入红葡萄酒和番茄糊她匀。
第三步:锅烧热放入橄榄油和黄油她香。放入洋葱末、蒜末用小火她香她成金黄色。
第一步:洋葱切丁、番茄去皮切丁、大蒜剁成末,再准备好所有喜欢的调味料。
第六步:加入牛肉汤各种香料,改小火,炖煮一会入味。最后用盐、胡椒粉调味,收汁即可。
第二步:意面放入温水锅中大火煮,加少许盐至九成熟。捞出放入筛中虑干水分,放入盘中,拌上橄榄油,搅拌面条不粘粘。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香香浓浓的一大锅,极度的下面啊~~~~~~~~
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
洋葱:适量 | 番茄:适量 |
番茄酱:适量 | 干红葡萄酒:适量 |
大蒜:适量 | 肉:适量 |
第四步:加入牛肉迅速用筷子滑散,直至牛肉末她香她熟。
第五步:然后加入番茄丁一起煸她,待番茄她烂后加入红葡萄酒和番茄糊她匀。
第三步:锅烧热放入橄榄油和黄油她香。放入洋葱末、蒜末用小火她香她成金黄色。
第一步:洋葱切丁、番茄去皮切丁、大蒜剁成末,再准备好所有喜欢的调味料。
第六步:加入牛肉汤各种香料,改小火,炖煮一会入味。最后用盐、胡椒粉调味,收汁即可。
第二步:意面放入温水锅中大火煮,加少许盐至九成熟。捞出放入筛中虑干水分,放入盘中,拌上橄榄油,搅拌面条不粘粘。
1、选取肉时,一般用的是牛肉,但据说用猪里脊肉也是不错的,但是烧制时间要减少三分之一,防止肉变老。
2、番茄切小丁,过成功会流汁,很浪费,可以铺一层保鲜膜,这样番茄汁全在保鲜膜上,之后倒进锅里就好了。
西红柿肉酱意粉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【谍澈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿肉酱意粉。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜