黄金蛋炒饭
黄金蛋炒饭是【茄子与小龙虾】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如果你是在晚上看见的这盘黄金蛋炒饭,大概眼睛会冒出光来。
曾经听人感慨,对一盘蛋炒饭来说,米饭虽是主角,可真正黄金灿烂的却是蛋。但它们却有意造就彼此,成全出了最朴实无华却美好的味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:4-6颗 | 小葱:1小把 |
料酒:半小勺 | 盐:一点点就好 |
胡椒粉:随意 | -- |
黄金蛋炒饭的做法步骤
黄金蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
米饭最好用隔夜的,在冰箱冷藏下,这样炒饭会一粒一粒的!