胡萝卜玉米筒子骨汤
胡萝卜玉米筒子骨汤是【姜兜兜】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜玉米筒子骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
筒子骨油少,玉米和胡萝卜清甜,整体的口味是香甜不腻的,很棒!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
筒子骨:一根 | -- |
辅助料用量 | |
玉米:两根 | 胡萝卜:两根 |
生姜:5片 | -- |
胡萝卜玉米筒子骨汤的做法步骤
胡萝卜玉米筒子骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、筒骨油少,也可以改为小排或者扇骨,味道都不错。
2、生姜去腥,玉米胡萝卜都是甜的口感,玉米建议嫩玉米不要糯玉米。
3、起锅的时候也可以加入适量黑胡椒粉。