圆白菜炒豆腐干
圆白菜炒豆腐干是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆白菜炒豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时烹制圆白菜喜欢放一些虾皮调味，放了虾皮之后圆白菜的味道非常鲜。这道菜肴用了一块豆腐干和圆白菜搭配，所以就叫做“圆白菜炒豆腐干”，做法挺简单的，味道不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆白菜：600克 | 豆腐干：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 盐：6克 |
| 虾皮：适量 | 葱：适量 |
圆白菜炒豆腐干的做法步骤
圆白菜炒豆腐干做法技巧/窍门/补充说明：
1、这道菜肴色泽浅，不要放生抽。
2、虾皮有咸味，放盐时要尝一尝。