当前位置:首页 > 菜谱大全 > 圆白菜炒豆腐干

圆白菜炒豆腐干

菜谱编号:427-892
圆白菜炒豆腐干是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆白菜炒豆腐干”。
圆白菜炒豆腐干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时烹制圆白菜喜欢放一些虾皮调味,放了虾皮之后圆白菜的味道非常鲜。这道菜肴用了一块豆腐干和圆白菜搭配,所以就叫做“圆白菜炒豆腐干”,做法挺简单的,味道不错。

圆白菜炒豆腐干主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
圆白菜:600克豆腐干:100克
辅助料用量
油:10克盐:6克
虾皮:适量葱:适量

圆白菜炒豆腐干的做法步骤

  • 第二步: 把豆腐干切条。
  • 第十一步: 炒匀即可关火。
  • 第八步: 翻炒均匀。
  • 第七步: 放入备用的圆白菜 。
  • 第一步:主辅料: 圆白菜 豆腐干 。
  • 第十步: 放入豆腐干。
  • 第四步: 锅烧开水,放入圆白菜焯熟,捞出备用。
  • 第十二步: 出锅装盘,即可上桌品味。
  • 第九步:加盐调味。
  • 第五步:热油,炒香葱花。
  • 第三步: 圆白菜洗净,切条。
  • 第六步: 然后放入虾皮煸炒。
  • 圆白菜炒豆腐干做法技巧/窍门/补充说明:

    1、这道菜肴色泽浅,不要放生抽。
    2、虾皮有咸味,放盐时要尝一尝。

    圆白菜炒豆腐干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圆白菜炒豆腐干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜