杏鲍菇炒黄瓜片
杏鲍菇炒黄瓜片是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒黄瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇和黄瓜搭配,杏鲍菇软黄瓜脆,二者的口感互补。炒制这道菜肴用了胡椒酱调味,所以菜肴的味道很有特色,胡椒酱的香味浓郁,诱人食欲。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:2个 | 黄瓜:2根 |
辅助料用量 | |
油:10克 | 盐:6克 |
胡椒酱:10克 | 葱:适量 |
杏鲍菇炒黄瓜片的做法步骤
杏鲍菇炒黄瓜片做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为用了胡椒酱,所以调味时候要尝一尝再放盐。
2、黄瓜不宜久炒,断生就可以。
答配菜谱:杏鲍菇与黄瓜的做法