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萝卜排骨汤

菜谱编号:427-942
萝卜排骨汤是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜排骨汤”。
萝卜排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百搭的排骨,红烧、煲汤都是既美味又滋补。这次用排骨搭配白萝卜煲汤,又加了些玉米粒。是一道口感丰富,味道鲜美,营养丰富的健康养生汤。

萝卜排骨汤主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:700克白萝卜:300克
玉米粒:100克--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
大料:适量葱:适量
姜:适量--

萝卜排骨汤的做法步骤

  • 第八步:搅拌均匀即可盛出享用。
  • 第四步:葱姜、大料放入压力锅内胆。
  • 第一步:排骨用冷水浸泡后捞出沥干水。
  • 第三步:白萝卜洗干净,备好玉米粒。
  • 第二步:浸泡后的排骨入锅焯水后捞出沥干水。
  • 第五步:放入排骨。
  • 第七步:加适量水,将内胆放入压力锅,盖上锅盖,通电煲,煲熟后解压,加盐、胡椒粉。
  • 第六步:再放入切成滚刀块的白萝卜、玉米粒。
  • 萝卜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱及身体情况。
    2、用煮锅在炉灶上慢煮也可以。
    3、调味品依据个人口味添加。

    相关食材:排骨萝卜

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