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酸辣汤

菜谱编号:042-800
酸辣汤是【137750296】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣汤”。
酸辣汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的酸辣汤···

酸辣汤主厨:137750296

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:砂锅
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量豆腐皮:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
粉丝:适量金针菇:适量
生粉:适量火腿:适量
香菜:适量醋:适量
盐:适量--

酸辣汤的做法步骤

  • 第三步:等水开后,加入泡好的粉丝,豆腐皮丝,金针菇一起煮,并放入少许盐,放入醋,可以多放点,放入辣椒粉。
    等锅开以后打入蛋花,并用生粉勾芡。
  • 第二步:锅里加水,并放入木耳丝。
  • 第一步:粉丝提前用温水泡好,木耳,豆腐皮切丝,火腿切丝,金针菇切小段。
  • 第四步:最后加入火腿,加入香菜末就可以出锅了。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣汤。

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