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韭菜鸡蛋卤

菜谱编号:428-092
韭菜鸡蛋卤是【冷眸。】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋卤”。
韭菜鸡蛋卤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜鸡蛋卤配面条最好吃了。

韭菜鸡蛋卤主厨:冷眸。

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:1块钱的韭菜鸡蛋:4个
辅助料用量
葱伴侣豆瓣酱:适量生抽:适量

韭菜鸡蛋卤的做法步骤

  • 第一步:韭菜摘好洗净切成末,鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺,加一勺生抽,加一汤匙水。
  • 第四步:配了点面条吃,很好吃。我做的这个分量,够一家三口人吃了。
  • 第二步:热锅热油倒入鸡蛋打散,然后放入调好的酱料,翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。
  • 第三步:成品。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜鸡蛋卤。

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