丝瓜炒花蛤
丝瓜炒花蛤是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,丝瓜吸收了花蛤的鲜味儿,味道更美?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:一个 | 花蛤:适量 |
小米椒:2个 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 姜:适量 |
花椒:几粒 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 生抽:一点点 |
蒜:适量 | -- |
丝瓜炒花蛤的做法步骤
答配菜谱:丝瓜与花蛤的做法