小白菜茎炒牛肉肠
小白菜茎炒牛肉肠是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜茎炒牛肉肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
质量上乘的牛肉肠货真质优，味道好。牛肉肠与小白菜茎一起炒制，荤素搭配，味道鲜香，很是不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉肠：150克 | 小白菜茎：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
小白菜茎炒牛肉肠的做法步骤
小白菜茎炒牛肉肠做法技巧/窍门/补充说明：
此菜不宜添加色重味重的调味品。