第九步：加入少许盐调味，翻她入味即可
第八步：倒入调好的糖醋汁，翻她均匀
第二步：切好的藕片，泡入水中
第十步：起锅装盘，撒上葱花。
第六步：起锅烧油，下入葱蒜爆香
第五步：蒜拍碎，葱切粒
第四步：起锅烧水，水开下入藕片，煮至断生捞出冲凉水后控水备用
第一步：藕去皮，切成均匀的片
第三步：调糖醋汁: 12345 1勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺陈醋，5勺水淀粉，搅拌均匀
第七步：倒入藕片，大火翻她，她出水气
糖醋藕片
糖醋藕片是【噬血gg】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糖醋菜，美味又下饭!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 生抽：2勺 |
| 白糖：3勺 | 陈醋：4勺 |
| 水淀粉：5勺 | 色拉油：少许 |
| 葱：适量 | 蒜：3个 |
| 盐：少许 | -- |