第五步：倒入去皮切片的梨块。
第七步：食材已熟加入枸杞煮开关火。
第二步：鲜百合洗净剥片，莲藕去皮切片放入汤锅中。
第一步：准备好所有的食材。
第四步：再加入冰糖。
第六步：继续煮至8-10分钟。
第三步：加盖大火煮至5-8分钟。
梨藕百合汤-秋季润燥滋阴
梨藕百合汤-秋季润燥滋阴是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梨藕百合汤-秋季润燥滋阴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白色食物归于肺，食物中但凡白色的，都有补肺的作用。
百合，莲子，银耳，莲藕，杏仁等“白色食物”为入肺的首选食物。
鲜百合味甘微苦，性平，入心肺经；因其具有润肺止咳、清心安神等功效，成为秋季食用之上品。
百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
荷莲一身是宝，秋藕最补人”，秋日时节空气更为干燥，人更容易烦躁不安。
这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。
莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
香梨汤更是滋阴润肺，养胃生津的食疗佳品
此款汤以鲜百合，莲藕，香梨同煮，为秋季养阴润肺养生汤，对于去秋燥滋阴润肺有很好的食疗效果。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜百合：1个 | 香梨：1个 |
| 莲藕：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
梨藕百合汤-秋季润燥滋阴的做法步骤
梨藕百合汤-秋季润燥滋阴做法技巧/窍门/补充说明：
鲜百合要一片片拨开洗净。
如果没有可用干百合代替，不过煮至的时间要稍长一些。
冰糖量可随意，煮好后也可加蜂蜜食用，润肺效果更佳。
养生食疗：滋阴