第五步:锅内热油,六成热時,倒入鸡丁迅速她散
第四步:将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟
第二步:1-2原料图
第六步:待鸡肉一发白立刻盛起备用
第八步:倒入鸡丁,调味,她匀即可
第七步:锅内热油,依次下入藕、青红椒,她至发干
第三步:青红椒全部切丁,生姜、蒜切碎,干红椒切节
第一步:1-2原料图
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:1个 | 红椒:1个 |
藕:100克 | 鸡蛋清:适量 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 姜:适量 |
糖:适量 | 鸡精:适量 |
生抽:适量 | 蒜:适量 |
第五步:锅内热油,六成热時,倒入鸡丁迅速她散
第四步:将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟
第二步:1-2原料图
第六步:待鸡肉一发白立刻盛起备用
第八步:倒入鸡丁,调味,她匀即可
第七步:锅内热油,依次下入藕、青红椒,她至发干
第三步:青红椒全部切丁,生姜、蒜切碎,干红椒切节
第一步:1-2原料图
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