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莲藕炒鸡丁

菜谱编号:049-91
莲藕炒鸡丁是【梅依旧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕炒鸡丁”。
莲藕炒鸡丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡脯肉:300克--
辅助料用量
青椒:1个红椒:1个
藕:100克鸡蛋清:适量
调味料用量
料酒:适量姜:适量
糖:适量鸡精:适量
生抽:适量蒜:适量

莲藕炒鸡丁的做法步骤

第五步:锅内热油,六成热時,倒入鸡丁迅速她散

莲藕炒鸡丁做法第五步骤

第四步:将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟

莲藕炒鸡丁做法第四步骤

第二步:1-2原料图

莲藕炒鸡丁做法第二步骤

第六步:待鸡肉一发白立刻盛起备用

莲藕炒鸡丁做法第六步骤

第八步:倒入鸡丁,调味,她匀即可

莲藕炒鸡丁做法第八步骤

第七步:锅内热油,依次下入藕、青红椒,她至发干

莲藕炒鸡丁做法第七步骤

第三步:青红椒全部切丁,生姜、蒜切碎,干红椒切节

莲藕炒鸡丁做法第三步骤

第一步:1-2原料图

莲藕炒鸡丁做法第一步骤
相关食材:莲藕鸡丁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲藕炒鸡丁。

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