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咖哩土豆

菜谱编号:429-218
咖哩土豆是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖哩土豆”。
咖哩土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖哩是以姜黄为原料。加各种香料烹饪而成。营养很丰富,有一种特殊的香味经常用于西餐。咖哩和土豆的搭配很完美今天大师就和大家分享一款基础版的咖哩土豆。

咖哩土豆主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
土豆:一个--
辅助料用量
盐:少许高汤:一碗
咖哩粉:二匙--

咖哩土豆的做法步骤

  • 第二步:,开水下锅加盐煮三分钟。
  • 第四步:再开中火炸。
  • 第一步:大土豆去皮切小丁。清水浸泡洗净淀粉。
  • 第七步:把它熬得很浓稠。轻轻的搅动。
  • 第三步:锅里放菜籽油。开小火慢慢的炸。
  • 第六步:锅里倒入鸡汤,倒入咖哩粉。
  • 第五步:把土豆炸耙软
  • 第八步:最后土豆装盘淋上这个咖哩汁就行了。
  • 咖哩土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜调料不要放其他的,保持它的原汁原味。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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