第四步：土豆洗净切小块，放入砂锅中，用炉中余火炖15分钟，至土豆熟透即可。
第二步：盛入砂锅中，加凉水1500毫升。
第一步：锅烧热倒1茶匙油，爆香姜片，倒入鸡块翻她至无血水。
第三步：放煤炉上；大火煮开，小火慢炖40分钟。
土豆炖鸡汤
土豆炖鸡汤是【籣草児】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆含蛋白质低、含钾量高，适合低蛋白饮食的肾病患者食用。
土豆不会使血糖增高，又可增加饱腹感，适合糖尿病患者食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：3个 | 姜：1块 |
| 大葱：一段 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：1茶匙 | 盐：半茶匙 |
| 胡椒：1茶匙 | -- |