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蒜苔炒香肠

菜谱编号:429-600
蒜苔炒香肠是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒香肠”。
蒜苔炒香肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了使我家的膳食结构更加合理,我自制了香肠,就是想让菜品具有丰富性。昨晚,我用秋季新上市的蒜苔做了一道蒜苔炒香肠。

蒜苔炒香肠主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蒜苔:300克自制香肠:2节
辅助料用量
食用油:2勺食用盐:半勺
五香粉:1勺--

蒜苔炒香肠的做法步骤

  • 第四步:炒香葱姜末。
  • 第二步:蒜苔切段,香肠切片。
  • 第八步:加入生抽。
  • 第五步:下入蒜苔翻炒。
  • 第一步:准备食材:自制香肠,新鲜蒜苔,葱姜末。
  • 第九步:加入适量清水(因为,我自制的香肠是生的,就要加水闷煮几分钟)。
  • 第六步:下入香肠翻炒。
  • 第七步:加入食盐。
  • 第三步:起锅烧油。
  • 第十一步:成品图。
  • 第十步:闷煮分几钟后关火。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香肠

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