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番茄杏鲍菇炒香肠

菜谱编号:070-432
番茄杏鲍菇炒香肠是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄杏鲍菇炒香肠”。
番茄杏鲍菇炒香肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜还是几个月前做的。

今天有空,看到图片收藏里太多的东西,满满的很乱,是应该整理整理了。可以发的菜谱就发发,不好的就删了。

这就象每过一段时间,家里就要大扫除一样,必须的。

番茄杏鲍菇炒香肠,记得那天是我一个人在家,有些剩饭,所以就从冰箱找了这些东西一锅煮了,酸酸咸咸,下饭还真有味道!

番茄杏鲍菇炒香肠主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:1个番茄:1个
香肠:80克--
辅助料用量
油:适量料酒:适量
姜:适量葱:适量
蚝油:适量水淀粉:适量
鸡精:适量--

番茄杏鲍菇炒香肠的做法步骤

  • 第五步:放下番茄
  • 第三步:锅里油热,放姜末,香肠,加料酒煸炒至转色
  • 第二步:番茄与杏鲍菇洗净切片,香肠切片
  • 第六步:加蚝油水淀粉,煮5分钟
  • 第一步:准备好食材
  • 第七步:加点鸡精煸匀,撒些葱花即可
  • 第四步:放入杏鲍菇
  • 番茄杏鲍菇炒香肠做法技巧/窍门/补充说明:

    1·蚝油比较咸,盐可以不放·

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