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我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠

菜谱编号:053-523
我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠是【四爷的菜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠”。
我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知第一次发帖,该做个什么菜,女儿提出想吃蕃茄香肠了,呵呵,也好,就它了。食材很简单,就买了我们当地品质不错的蒜蓉香肠两根,再来一个大小适中的蕃茄,一道家常小菜OK了。

我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠主厨:四爷的菜

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜蓉香肠:适量--
辅助料用量
蕃茄:适量--
调味料用量
番茄酱:适量葱花:少许
盐:少许白糖:少许

我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠的做法步骤

  • 第二步:香肠切片,蕃茄切丁备用
  • 第三步:锅中加入适量油,油热后,先把切片的香肠炸至微微卷起
  • 第四步:锅中留少许油,加入少许葱花爆锅,首先倒入番茄丁,把番茄煸炒成酱状,再加入少许蕃茄酱调色调味,把炸好的香肠倒入锅中翻炒,让汤汁很好的包裹住香肠,可根据个人口味加入少许白糖、盐调味。出锅后加入少许明油提亮,一道家常美味就算大功告成了。
  • 第一步:蒜蓉香肠,蕃茄
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠。

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