秋冬热饮︱椰谷紫米爆爆果
秋冬热饮︱椰谷紫米爆爆果 是【不想开奶茶店的奶茶店主】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋冬热饮︱椰谷紫米爆爆果 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋冬季讲究温补，年轻人都在追求健康养生，可以为顾客制作一杯秋季暖心佳品——椰谷紫米爆爆果！紫米软糯香甜，给单调的奶茶增添一点嚼头，还是天然的染色剂。在这个秋日为每个人带来丝丝温暖~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 椰浆粉：2平勺 | 米浆粉：1平勺 |
| 热水：350ML | 果糖：10ML |
| 紫米爆爆珠：一漏勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 坚果碎：一小勺 | -- |
秋冬热饮︱椰谷紫米爆爆果 的做法步骤
秋冬热饮︱椰谷紫米爆爆果 做法技巧/窍门/补充说明：
紫米有两种选择方式:
1、选用现成紫米罐头，简单方便，选择多样；缺点是成本高，口感一般。
2、自己煮紫米，会更香糯，更有口感，缺点是繁琐，焖时间长。
但为了一杯好的出品，建议茶饮店主们最好自己煮紫米。暖烘烘的紫米茶具备补血暖胃的功效，非常适合做热饮，在寒冷的冬季，喝上一杯，足以抵御寒冷。
相关食材：紫米