紫米葡萄包
紫米葡萄包是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米葡萄包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫米素有“米中极品”之称;紫米粒细长,表皮紫色,黏而不腻,微甜,香气扑鼻,能使人体体液保持弱碱性,改善现代人的酸性体质,增强人体的抗病抗癌能力。紫米与葡萄干制成香甜软糯的馅,放在西式包或者是中式包里,一样的好吃!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 糖:50克 |
盐:2克 | 黄油:20克 |
水:100克 | 酵母:4克 |
蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
紫米:适量 | 葡萄干:适量 |
蜂蜜:适量 | 表面蛋液:适量 |
即食燕麦片:适量 | -- |
紫米葡萄包的做法步骤
答配菜谱:紫米与葡萄的做法