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时蔬炒米饭

菜谱编号:430-127
时蔬炒米饭是【花式炒咸菜】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬炒米饭”。
时蔬炒米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

所谓实蔬就是家里有什么放什么,随意搭配颜色就好。

时蔬炒米饭主厨:花式炒咸菜

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量鸡蛋:一人一个
火腿肠:1个胡萝卜:1个
油菜:1把--
辅助料用量
油:适量盐:少许
葱:适量--

时蔬炒米饭的做法步骤

  • 第四步:米饭和菜炒匀炒热,放火腿肠和鸡蛋。翻炒。
  • 第三步:锅烧热放油,先放葱爆香、再放胡萝卜翻炒几下,再放油菜,再放米饭。米放入锅转小火,也可全程小火。在米饭上撒上盐。切切切。
  • 第二步:锅中放油烧热,先把鸡蛋炒好,盛出。
  • 第五步:出锅。开动。
  • 第一步:所有的食材。
  • 时蔬炒米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    炒米饭少放油盐,尤其是盐,如果你放些生抽就不用放盐了。

    相关食材:米饭

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