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小熊米饭

菜谱编号:089-864
小熊米饭是【灵的厨坊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小熊米饭”。
小熊米饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3枚米饭:1碗
海苔:适量--

小熊米饭的做法步骤

  • 第十五步:点上番茄酱即可。
  • 第四步:煎好的黄蛋皮。
  • 第一步:鸡蛋3枚,蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加少许盐和少许面粉。
  • 第十步:将碗倒扣在盘子上,去掉保鲜袋,在捏两个小米饭当耳朵。
  • 第十四步:用海苔剪出眼睛和嘴巴。
  • 第七步:将蛋清也打发下。
  • 第十三步:海苔。
  • 第十二步:将煎好的白蛋皮,剪出一块小半圆。如图。
  • 第六步:用刀切成圆形。如图。
  • 第五步:蛋皮上扣个圆形的碗。
  • 第九步:碗里套上保鲜袋,盛入米饭压平。
  • 第三步:平底锅抹薄薄的油,倒入蛋黄糊,摊成蛋皮。
  • 第十一步:将切好的蛋皮放在米饭上。用剩下的蛋皮剪出耳朵放在米饭上。
  • 第二步:蛋黄和面粉搅均匀。
  • 第八步:平底锅抹油摊成白蛋皮。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米饭

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