第三步：充分搅拌均匀
第四步：拌好的米饭装入保鲜袋中
第七步：不粘锅放油，放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可
第六步：从则面把保鲜袋剪开，在擀好米饭上切成大小合适的块
第五步：用擀面杖擀成薄片
第二步：米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、美极鲜适量
第一步：准备好材料
米饭锅巴
米饭锅巴是【心曲之旅】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭锅巴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
剩米饭的华丽转身----米饭锅巴·我做菜尽量力求健康,能煎就不会油炸·煎的也很好吃,亲们如果想更好的口感,那就炸吧,炸的会更酥脆·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：一大碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 美极鲜：适量 | 麻辣鲜粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 糯米粉：适量 |
| 粘米粉：适量 | 玉米粉：适量 |