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土豆塔

菜谱编号:430-574
土豆塔是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆塔”。
土豆塔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆塔香气扑鼻,外硬内软。口感有点类似于薯条,可以给宝宝当做主食,当成加餐小零食也是不错的选择。

土豆塔主厨:Depelec德普

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个蛋黄:1个
黄油:15 克--
辅助料用量
盐:适量--

土豆塔的做法步骤

  • 第二步:放入蒸烤箱,普通蒸,100度,35分钟。
  • 第五步:装入裱花袋,均匀的挤到烤盘上。
  • 第六步:蒸烤箱,烘焙烤,180度,20分钟。
  • 第一步:将土豆去皮,切成小块。
  • 第四步:加入黄油、蛋黄、盐搅拌均匀。
  • 第三步:将蒸熟的土豆,装入保鲜袋,用擀面杖擀成土豆泥。
  • 土豆塔做法技巧/窍门/补充说明:

    也可根据个人口味适当加入胡椒粉,孜然粉,辣椒粉等。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆塔。

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