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西红柿牛腩

菜谱编号：430-650

西红柿牛腩是【懂得，爱】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿牛腩”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

西红柿牛腩含有丰富西红柿，因此孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用这道菜品，尤其是热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、夜盲症和近视眼者多吃这道菜。

西红柿牛腩主厨：懂得，爱

第五步：放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、生抽。

第六步：放入西红柿丁继续翻炒，把西红柿炒烂放入清水。

第四步：锅中热油（小火）放入牛腩煸炒。

第九步：放入玉米、盐在炖30分钟就好了。

第八步：玉米洗净切段。

第三步：姜切片，葱、八角、香叶、桂皮。

第十步：出锅。

第十一步：可以吃了！

第二步：西红柿一个切丁，一个切大块。

第七步：放入大块西红柿，水开转小火炖一小时。

第一步：牛腩焯水，洗净。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：牛腩西红柿

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