黑麻石麻薯包
黑麻石麻薯包是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑麻石麻薯包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个小面包我管它叫黑麻石,主要是用麻薯预拌粉做的,加了食用竹炭粉,做出来的麻薯包黑黑的,烘烤好后产生自然的纹路,造型上有点像石头。Q弹的麻薯皮加上香脆的核桃仁,口感上更好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 麻薯面包预拌粉:145克 | 蛋液:57克 |
| 玉米油:28克 | 水:44克 |
| 食用竹炭粉:1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 核桃仁:适量 | -- |
黑麻石麻薯包的做法步骤
菜谱标签:烘焙

