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凉拌腐竹木耳

菜谱编号:431-166
凉拌腐竹木耳是【我怀念的_nYfLyI】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌腐竹木耳”。
凉拌腐竹木耳
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量腐竹:适量
辅助料用量
胡萝卜:少量大蒜:适量
盐:4克辣椒油:1匙
食用油:2匙--

凉拌腐竹木耳的做法步骤

  • 第四步:把炒完的大蒜连油一起倒入菜里,放辣椒油,盐拌匀即可。
  • 第二步:胡萝卜切片。
  • 第三步:大蒜切碎,放食用油炒一下,稍微炒一下就好,炒太软蒜味不好。
  • 第一步:木耳腐竹泡发,用开水焯一下。
  • 凉拌腐竹木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    这样拌凉菜既简单又好吃。

    相关食材:木耳腐竹

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