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红烧香菇

菜谱编号:431-369
红烧香菇是【天下美食diy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧香菇”。
红烧香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

素菜这么做也很好吃。求赞,求关注,求收藏。

红烧香菇主厨:天下美食diy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:250克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量盐:适量
味精:适量生抽:适量
老抽:适量蚝油:适量
淀粉:适量--

红烧香菇的做法步骤

  • 第七步:锅内留底油,加葱姜蒜末,爆香。
  • 第一步:香菇,去蒂,洗净,改井字花刀。
  • 第四步:加老抽,耗油。
  • 第十步:大功告成,求赞,求关注,求收藏。
  • 第三步:碗内,放半碗水,加生抽。
  • 第六步:加淀粉,搅拌均匀备用。
  • 第九步:倒入芡汁,大火收汁,出锅。
  • 第八步:放入香菇。
  • 第二步:锅内放水,水开放入香菇,焯水2分钟。
  • 第五步:加盐,味精。
  • 红烧香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    小伙伴想吃什么菜,或者什么食材不会做,可以私信我,我给你发菜谱。

    相关食材:香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧香菇。

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