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红烧香菇

菜谱编号：431-369

红烧香菇是【天下美食diy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧香菇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

素菜这么做也很好吃。求赞，求关注，求收藏。

红烧香菇主厨：天下美食diy

第七步：锅内留底油，加葱姜蒜末，爆香。

第一步：香菇，去蒂，洗净，改井字花刀。

第四步：加老抽，耗油。

第十步：大功告成，求赞，求关注，求收藏。

第三步：碗内，放半碗水，加生抽。

第六步：加淀粉，搅拌均匀备用。

第九步：倒入芡汁，大火收汁，出锅。

第八步：放入香菇。

第二步：锅内放水，水开放入香菇，焯水2分钟。

第五步：加盐，味精。

红烧香菇做法技巧/窍门/补充说明：

小伙伴想吃什么菜，或者什么食材不会做，可以私信我，我给你发菜谱。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：香菇

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