秋梨盅
秋梨盅是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋梨盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气渐渐变凉,很多老人、小火“怕吃水果、怕喝水”,秋天本来气候就干燥,这样更容易皮肤干痒,喉咙发痒,嘴唇因为缺水还干裂。这个时候更应该多喝温水,多吃水果秋梨。不仅味道甘甜清香,吃下的时候喉咙特别舒服,用巧釜脱糖电饭锅,快捷又营养。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
秋梨:3个 | 银耳:30克 |
枸杞:10克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:3块 | -- |
秋梨盅的做法步骤
秋梨盅做法技巧/窍门/补充说明:
【sourcehe温馨小贴士】
1·秋梨盅,是在巧釜电饭锅蒸炖模式,锅下面的水其实也可以喝,淡淡的甜味。
2·银耳浸泡之后要用手撕碎,炖好的秋梨盅,软烂浓稠,很好吃。
相关食材:梨