“热汤面”红烧牛腩面
“热汤面”红烧牛腩面是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““热汤面”红烧牛腩面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去超市买肉,发现猪五花已经每斤三十九块钱了。
牛腩还要便宜3块钱。
还是吃牛肉吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腩:500克 | 葱:适量 |
卤肉料:小许 | 冰糖:15克 |
生抽:10克 | 老抽:20克 |
食盐:1·5克 | 清水:200克 |
鸡精:小许 | 姜:适量 |
辅助料用量 | |
葱叶:小许 | -- |
“热汤面”红烧牛腩面的做法步骤
相关食材:牛腩