当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛肉洋葱馅饼

牛肉洋葱馅饼

菜谱编号:432-022
牛肉洋葱馅饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉洋葱馅饼”。
牛肉洋葱馅饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉馅:300克洋葱:1个
葱花:适量姜末:适量
生抽:适量老抽:适量
胡椒粉:适量花椒水:适量
盐:适量食用油:适量
香油:适量--
辅助料用量
面粉:300克盐:3克
凉水:180克--

牛肉洋葱馅饼的做法步骤

  • 第六步:醒好的面团分成均匀的剂子。
  • 第七步:抹上油盖保鲜膜醒半个小时。
  • 第四步:加入所有调料拌匀。
  • 第三步:牛肉馅加入20克花椒水,用筷子顺一个方向搅拌上劲。
  • 第二步:和成面团醒一个小时。
  • 第八步:取一个小面团擀长,从一端放适量馅料,一边抻面一边卷起来。
  • 第九步:卷起来按扁。
  • 第一步:面粉加盐,水。
  • 第五步:加入洋葱拌匀。
  • 第十一步:煎制两面金黄色即可。
  • 第十步:电饼档提前预热刷油放入饼坯。
  • 牛肉洋葱馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面团最少醒半小时,不然不好擀,也抻不开。

    菜谱标签:主食
    相关食材:牛肉洋葱

    牛肉洋葱馅饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【最初的最美?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉洋葱馅饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜