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番茄鲈鱼

菜谱编号：432-113

番茄鲈鱼是【天下美食diy】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鲈鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单易学，营养美味，求赞，求关注，求收藏。

番茄鲈鱼主厨：天下美食diy

第十步：大功告成，求赞，求关注，求收藏。

第三步：锅内放油，下入鱼骨煎至两面金黄。捞出备用。

第八步：把鱼片放入煮鱼骨的汤中，煮一分钟，连汤一起倒入碗中。

第二步：碗内放入鲈鱼片，加料酒，盐，鸡精，淀粉，抓匀。

第五步：加水，加入盐，味精，糖。胡椒粉。

第一步：鲈鱼去骨去头尾备用，鱼肉片成片。

第六步：放入鱼骨煮8分钟。

第七步：捞出鱼骨放入碗中。

第九步：点缀香菜完成。

第四步：锅内留底油，加入切碎的番茄炒软，加番茄酱。

相关食材：鲈鱼番茄

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