番茄猪肉汤饺
番茄猪肉汤饺是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄猪肉汤饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬至快到了,吃点暖呼呼的汤饺吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:300克 | 番茄:2个 |
面粉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:5勺 | 盐:1·5匙 |
姜粉:1勺 | 鸡汁:1匙 |
蚝油:1勺 | 生抽:2勺 |
清水:200克 | 紫菜:3克 |
番茄猪肉汤饺的做法步骤
番茄猪肉汤饺做法技巧/窍门/补充说明:
我的手腕受伤了,所以没有剁馅,但是剁馅的口感一定是更好的,同理,番茄最好也是切碎而不是搅碎,但是要提前去皮,顶部切十字,浇上开水泡一会儿就很容易去皮了
答配菜谱:猪肉与番茄的做法