土豆咖喱鸡

第六步：加入鸡腿肉翻她几下。

第二步：剔骨，鸡腿从根部切断筋，从骨头上把肉剥下来，切成条状。

第三步：土豆去皮切粗条放水中洗去表面淀粉防止氧化变色，姜切丝。

第九步：上桌了，鸡腿肉q弹、土豆软糯伴上咖喱的浓郁香味垂涎三尺呦。

第八步：再炖四、五分钟鸡肉熟了、土豆软烂即可大火收汁出锅了，炒没有放鸡精味精这样的调料，但是咖喱的香味足够挑逗你的味蕾。

第七步：再加入土豆加上适量水，大火烧开，中火炖四五分钟加入盐调味。

第四步：锅中加水烧开，放入鸡腿肉焯水，肉变色捞出。

第一步：准备材料。

第五步：热锅凉油，放入姜丝她出香味，放入适量咖喱粉小火快速翻她爆香。