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咖喱土豆多彩鸡丁

菜谱编号：269-720

咖喱土豆多彩鸡丁是【美米妮】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆多彩鸡丁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

咖喱土豆鸡香浓入味、营养丰富，真的是颜色多彩又下饭啊！

咖喱土豆多彩鸡丁主厨：美米妮

第四步：起油锅加入鸡胸肉翻炒片刻带爆出鸡肉香味后加入料酒、土豆继续不断翻炒。

第一步：土豆洗净去皮切成小丁，放入锅中加入适量清水煮至6分熟，捞出沥干备用

第六步：再倒入胡萝卜、青椒、洋葱翻炒片刻即可加入适量胡椒粉、鸡精拌匀出锅。

第二步：鸡胸肉洗净切成小块，加入盐、料酒、葱末、姜末搅拌均匀，静置15分钟入味。青椒、洋葱，胡萝卜分别洗净切成小块。

第七步：香浓入味的咖喱鸡就做好了，真的是又下饭又营养啊！

第三步：起油锅倒入胡萝卜、洋葱、青椒，加适量盐进行翻炒片刻后出锅备用。

第五步：加咖喱粉、生抽、老抽翻炒片刻后加入一碗清水，盖上锅盖中火煮6-10分钟左右，待锅中汁水收至浓稠后。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：土豆咖喱鸡丁

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