香菇银芽油豆腐
香菇银芽油豆腐是【宁小麦】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇银芽油豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿豆芽脆嫩，香辣下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆芽：200克 | 干香菇：20克 |
| 油豆腐：100克 | 青椒：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 红干椒：1个 | 姜：1块 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 香油：1小匙 | 植物油：1大匙 |
香菇银芽油豆腐的做法步骤
香菇银芽油豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
加入豆芽后不要再开火，翻匀即可。