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红糖南瓜开花馒头

菜谱编号:432-972
红糖南瓜开花馒头是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖南瓜开花馒头”。
红糖南瓜开花馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜泥:适量面粉:300克
酵母:3克--
辅助料用量
红糖:25克--

红糖南瓜开花馒头的做法步骤

第七步:放到笼屉里,用锋利的刀交叉划十字,盖盖二次饧发。

红糖南瓜开花馒头做法第七步骤

第五步:面团取出放案板上按揉排气,搓成长条,切成小块。

红糖南瓜开花馒头做法第五步骤

第六步:小面块多揉几下,搓圆。

红糖南瓜开花馒头做法第六步骤

第九步:金黄色的馒头香甜松软。

红糖南瓜开花馒头做法第九步骤

第二步:红糖趁热放到南瓜中融化,用勺子压成南瓜泥。

红糖南瓜开花馒头做法第二步骤

第八步:至馒头胚明显变大,手感变轻時冷水上锅蒸,大火烧开上汽后转中火15分钟,关火虚蒸5分钟开盖。

红糖南瓜开花馒头做法第八步骤

第四步:发酵好的面团。

红糖南瓜开花馒头做法第四步骤

第一步:南瓜切块蒸熟压成泥。

红糖南瓜开花馒头做法第一步骤

第三步:和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。

红糖南瓜开花馒头做法第三步骤
相关食材:南瓜红糖

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红糖南瓜开花馒头。

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