素炒茼蒿
素炒茼蒿是【橙枫叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，
可以养心安神、降压补脑，清血化痰，
润肺补肝，稳定情绪，
防止记忆力减退。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茼蒿：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 白糖：适量 |
| 生抽：适量 | 食盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 香醋：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
素炒茼蒿的做法步骤
素炒茼蒿做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜含有脂溶性维生素，所以一定要过油炒一下，才会更营养哦！！
相关食材：茼蒿