“蘑”力“食”足—什菌拌腐竹
“蘑”力“食”足—什菌拌腐竹是【品味食尚】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““蘑”力“食”足—什菌拌腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道不太起眼的小菜,是调料汁的丰富味道,使这道菜鲜香扑鼻,让你的味蕾蠢蠢欲动。
腐竹的劲道,菌菇的爽滑真是绝妙的搭配
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:调味 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小白灵菇:150克 | 鸭嘴菇:100克 |
小平菇:100克 | 腐竹:2棵 |
熟白芝麻:5克 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:3棵 | 蒜:3瓣 |
尖辣椒:2棵 | -- |
调味料用量 | |
醋:15ML | 盐:3克 |
白砂糖:5克 | 天成一味鲜酱油:15M |
芝麻香油:15ML | -- |
“蘑”力“食”足—什菌拌腐竹的做法步骤
相关食材:腐竹