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青红椒土豆丝

菜谱编号:433-317
青红椒土豆丝是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青红椒土豆丝”。
青红椒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣土豆丝,酸辣可口,咸香适中。

青红椒土豆丝主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
青椒:一个红椒:一个
小土豆:三个--
辅助料用量
醋:2毫升老干妈:一勺
玉米油:10毫升盐:2克
生抽:2毫升--

青红椒土豆丝的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮切丝,用清水反复清洗几遍,沥干水分备用。
  • 第五步:加入土豆丝,快速煸炒几分钟
  • 第七步:盛入碗中,成品图。
  • 第四步:煸炒几分钟
  • 第二步:青椒,红椒切丝,大蒜去皮切块备用。
  • 第六步:加入一勺盐,少许生抽,老干妈,醋煸炒几分钟出锅。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入青红椒,大蒜快速煸炒
  • 相关食材:土豆

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