双椒木耳烩玉子豆腐
双椒木耳烩玉子豆腐是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒木耳烩玉子豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如今,在豆类制品中多了一道玉子豆腐的舶来品(日本豆腐)。它给国民美食又增添了一个可以展现才艺的平台。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉子豆腐:6条 | 青红椒:各1个 |
木耳:200克 | 香菇:4朵 |
辅助料用量 | |
食用油:200ML | 郫县豆瓣酱:1勺 |
生抽:1勺 | 蚝油:1勺 |
白砂糖:半勺 | -- |
双椒木耳烩玉子豆腐的做法步骤
答配菜谱:木耳与豆腐的做法