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胡萝卜拌金针菇

菜谱编号:433-917
胡萝卜拌金针菇是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜拌金针菇”。
胡萝卜拌金针菇
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1个金针菇:1把
辅助料用量
盐:适量生抽:1勺
蒜末:适量花椒:适量
食用油:适量香菜:适量

胡萝卜拌金针菇的做法步骤

  • 第七步:锅中油热放花椒炸香
  • 第五步:加生抽
  • 第八步:把热油浇在碗中
  • 第一步:锅中水烧开加几滴油和少量盐,放入金针菇焯烫10秒钟捞出控干水分
  • 第十步:成品
  • 第九步:放香菜拌匀
  • 第二步:放胡萝卜丝焯烫半分钟捞出控干水分
  • 第三步:胡萝卜丝和金针菇一起放入碗中
  • 第四步:加盐
  • 第六步:放蒜末
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜

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