土豆烧鸡肉
土豆烧鸡肉是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧鸡肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【土豆烧鸡肉】选择的是鸡腿，这是一道东北的农家菜，成品菜肴的土豆软糯，同时又吸收了鸡肉的香味，荤素搭配，老少皆宜的一道家常菜，也可以用鸡的其它部位和土豆搭配烧制。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | 土豆：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：20克 | 盐：8克 |
| 白糖：2克 | 酱油：20克 |
| 葱姜：适量 | 陈皮：5克 |
| 大料：2个 | 料酒：10克 |
土豆烧鸡肉的做法步骤
土豆烧鸡肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、烧制的时间仅供参考，以土豆熟透软糯为准。
2、用陈皮汆烫鸡块，便于去除异味。
答配菜谱：土豆与鸡肉的做法