鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉
鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉是【liaimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道鸡香土豆仔，是用烤箱烤出来的。色香味都占全了。土豆仔垫底，腌好的鸡肉在上，匀火不紧不慢的烘烤，烤的土豆仔外焦里嫩，鸡汁润物细无声般缓缓渗入，不多时间烤箱已是香气氤氲，久久不散。烤出的鸡肉香嫩可口，比肯德基的奥尔良烤鸡好吃多了。土豆更不用说啦，喜欢呀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1斤 | 鸡肉：半斤 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 椒盐：适量 | -- |
鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉的做法步骤
鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·喜欢土豆皮的朋友，土豆可以不去皮。
2·也可以在煮土豆的时候放上适量的盐一起煮，这样就不用椒盐了，不过味道稍稍有别。
3·鸡肉以能盖满土豆为好，这样浓香的鸡汁渗入土豆里面，很香。
答配菜谱：土豆与鸡肉的做法