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芹菜木耳肉丝

菜谱编号:434-487
芹菜木耳肉丝是【手机用户1729_MyUF】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜木耳肉丝”。
芹菜木耳肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口感:辣、脆、香;可以配饭吃、也可以下面当哨子,都很好吃!

芹菜木耳肉丝主厨:手机用户1729_MyUF

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
芹菜:200克木耳:200克
肉丝:100克--
辅助料用量
小米椒:3个薄皮青椒:3个
大蒜头:1瓣--

芹菜木耳肉丝的做法步骤

  • 第二步:小米椒、蒜泥用油煸炒下;
  • 第三步:第三部将沥干的芹菜、木耳丝倒入煸炒好的小米椒、蒜泥炒锅里翻炒大概1-2分钟,再倒入肉丝一同翻炒;快出锅时放入盐、鸡精;再翻炒1-2分钟起锅!
  • 第一步:食材全部切丝备用(大蒜切泥)、肉丝沥干后加入生抽、料酒、生粉腌制;第一步热油把肉丝炒半熟放碗里备用;
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芹菜木耳

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