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香菇烧萝卜

菜谱编号:434-521
香菇烧萝卜是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧萝卜”。
香菇烧萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋冬季,吃萝卜正当食,今天来道香菇烧萝卜,咸香味美,萝卜嫩甜,香菇味浓,是一道美味家常菜!

香菇烧萝卜主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜:一条香菇:五个
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
生抽:适量--

香菇烧萝卜的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第二步:香菇洗净用温水泡发好,撕成小块备用(泡香菇的水留着)
  • 第六步:待汤汁快收干时,萝卜已酥软
  • 第五步:加入适量盐及生抽大火烧开转中火煮十八分钟
  • 第四步:下萝卜翻炒片刻,加入泡香菇的水
  • 第七步:盛出,装入砂锅中,撒上少许香菜末即可
  • 第一步:萝卜去皮洗净切成块备用
  • 第三步:热锅冷油,下香菇翻炒出香味
  • 香菇烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    香菇洗净提前泡发好!

    相关食材:萝卜香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇烧萝卜。

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