胡萝卜香菇炒腐竹
胡萝卜香菇炒腐竹是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜香菇炒腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
要说家用小厨电――电磁炉炒菜既快又省电，我们家通常炒菜多用电磁炉。今日我用电磁炉做了一道超级下饭的菜品：胡萝卜香菇炒腐竹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 泡发干香菇：八朵 | 泡发腐竹：50克 |
| 胡萝卜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：2勺 | 葱花：适量 |
| 蒜蓉：适量 | -- |