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小炒花椰菜

菜谱编号:434-600
小炒花椰菜是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒花椰菜”。
小炒花椰菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
花椰菜:适量猪肉:适量
大蒜:适量干红辣椒:几个
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量

小炒花椰菜的做法步骤

  • 第七步:加盐、鸡精、蚝油调味,加大蒜(蒜苗和大蒜头)翻炒均匀
  • 第八步:起锅装盘。
  • 第六步:下花椰菜翻炒均匀
  • 第三步:过凉水,沥干水分
  • 第一步:准备好食材
  • 第二步:花椰菜用手掰成小朵,起锅烧水,水里加少许盐,水开后,下花椰菜焯水2分钟
  • 第五步:起锅烧油,油七成热时,下肉片和辣椒翻炒均匀,
  • 第四步:肉切成薄片、大蒜切成小段、辣椒切成小圈
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小炒花椰菜。

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