鸡蛋玉米羹
鸡蛋玉米羹是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋玉米羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道【鸡蛋玉米羹】用的是冷冻的鲜玉米和鸡蛋搭配熬煮而成的。用鲜玉米熬煮玉米羹,调味料主要用的是牛肉粉,做法虽然非常简单,是一道老少皆宜的汤羹。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冷冻鲜玉米:2个 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 牛肉粉:10克 |
鸡蛋玉米羹的做法步骤
鸡蛋玉米羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛肉粉有咸味,盐一定要少放。
2、一定要用小火熬煮,不停的搅拌,防止糊底。
答配菜谱:玉米与鸡蛋的做法